L'IA du drive-in de Taco Bell pourrait prendre votre prochaine commande
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Pour tous ceux qui ont déjà voyagé aux Etats-Unis, Taco Bell est une chaîne américaine de restauration rapide, division du groupe Yum! Brands et leader mondial dans le secteur des restaurants à thème Tex-Mex. En France, la franchise n’existe pas. Mais aux Etats-Unis, la technologie de l’IA vient tout juste de faire son apparition.
En effet, votre prochaine commande au drive-in de Taco Bell au pays de l’Oncle Sam, pourrait être gérée par l’IA – et l’IA vous a peut-être déjà aidé à obtenir un Chalupa. La société mère Yum! Brands a testé sa technologie « Voice AI » dans plus de 100 drive-in Taco Bell aux États-Unis, et Yum! a désormais pour objectif d’apporter cette technologie à « des centaines » de magasins Taco Bell d’ici la fin de l’année, selon un communiqué de presse .
Yum! présente la technologie de l'IA comme un moyen d'alléger la charge de travail de son personnel, d'améliorer la précision des commandes et de réduire les temps d'attente, tout en « générant une croissance rentable pour Taco Bell, Yum! Brands et leurs franchisés ». Mais les expériences de l'industrie de la restauration rapide avec l'IA ont eu des résultats mitigés jusqu'à présent : alors que Wendy's a été ravie de ses tests , McDonald's a récemment annulé ses projets .
Il y a plus de 7 400 restaurants Taco Bell aux États-Unis , ce qui reste donc un déploiement limité. Les tests initiaux dans plus de 100 magasins ont lieu depuis environ deux ans, rapporte Bloomberg . Yum! va également déployer Voice AI dans cinq restaurants KFC en Australie.