Le système A.I. Bar a été mis à l’essai dans un bar à cocktails de Londres et est en cours de déploiement auprès des propriétaires en tant que produit SaaS
Bien que la technologie de reconnaissance faciale ne soit pas exactement appréciée pour le moment, elle pourrait s’avérer populaire parmi les fêtards qui font la queue dans un bar animé. La société britannique DataSparQ, spécialisée dans les Data Sciences, a lancé le service A.I. Bar, qui aide le personnel du bar à décider qui doit être servi ensuite en plaçant les clients dans une file d’attente virtuelle.
Se faire servir dans un bar très fréquenté peut être un art. Ou peut-être juste de la chance. Mais une chose est sûre, ce n’est pas tout à fait juste, surtout lorsqu’un chanceux se fait servir avant tout le monde. Ce n’est pas la faute du personnel du bar, qui est souvent confronté à un long mur de corps entassés les uns sur les autres, tous en compétition pour attirer l’attention. Mais DataSparQ dit que son A.I. Bar pourrait mettre fin à tout cela.
« Les files d’attente font partie de la vie britannique que nous devons tous endurer, mais nous voulions faire quelque chose pour améliorer l’expérience « , a déclaré John Wylie, de l’entreprise. « C’est l’incertitude des temps d’attente aux côtés des sauteurs de fils d’attente qui affecte négativement les comportements des consommateurs dans les bars et les pubs. L’A.I. Bar assure un système sans tracas, premier arrivé, premier servi, qui rend la commande de boissons plus pratique pour les buveurs et le personnel du bar. »
Il fonctionne en scannant les personnes qui s’approchent du bar en affichant une vidéo en direct sur un écran situé au-dessus du bar. Les clients se voient attribuer un numéro qui apparaît au-dessus de leur tête comme s’il s’agissait d’une version réelle du jeu informatique The Sims. Le nombre représente la place d’un fêtard dans la file d’attente.
Les clients peuvent regarder l’écran à tout moment pour voir où ils se trouvent dans la file d’attente virtuelle, et même obtenir une estimation du temps qu’il leur faudra pour être servis. Le personnel du bar peut voir qui est le prochain sur l’écran d’un iPad, mais le système peut aussi vous aider à vérifier votre identité.
Si le système détermine qu’un client dans la file d’attente virtuelle a moins de 25 ans, les clients seront invités à préparer leur pièce d’identité pour l’inspection, et le personnel du bar sera même informé si de telles vérifications ont déjà été effectuées.
DataSparQ travaille actuellement à l’amélioration de la technologie de l’A.I. Bar afin que les commandes des clients soient sauvegardées en mémoire pendant une session, permettant ainsi aux clients de commander de nouveau à partir d’une file d’attente pour que les boissons les attendent dans le bar. De simples signaux manuels seraient utilisés pour indiquer au système si les exigences de la commande d’un client ont changé depuis la dernière commande.
La technologie A.I. Bar a été testée dans un bar à cocktails à Londres, avec le barman Luka Kovijanić pour le Evening Standard : « Il nous permet de maximiser notre potentiel de coulée et de réduire le besoin des coups de coudes. Les habitués se plaignent encore du prix d’une pinte, mais maintenant ils ne peuvent plus se plaindre de savoir qui sera le prochain dans la file. »
DataSparQ proposera le package A.I. aux propriétaires – qui utilise une webcam, un écran d’affichage et une connexion Internet – en tant que produit logiciel-service à partir de £199 (environ 220 €) par mois. La vie privée des clients est respectée, les données collectées étant effacées dans les 24 heures.
