Shufersal fait la promotion des robots dans ses supermarchés
Shufersal fait la promotion des robots dans ses supermarchés

La plus grande chaîne alimentaire de détail d’Israël, envisage de déployer des robots à l’échelle nationale dans ses succursales cette année
Est-ce que rencontrer des robots dans un supermarché ressemble à de la science-fiction ? Cela pourrait arriver très bientôt. Shufersal Ltd., la plus grande chaîne de magasins alimentaires en Israël, envisage de déployer des robots dans ses filiales cette année.
Les robots en question sont produits par la startup Trax. L’un d’entre eux fonctionne déjà comme pilote dans la succursale de Shufersal dans le centre commercial Azrieli de Tel-Aviv. Il suit les stocks sur les étagères et rationalise leur réapprovisionnement et leur gestion.
Six mois après que le robot ait commencé à fonctionner dans la succursale, Shufersal envisage d’étendre la présence des robots à d’autres succursales dans tout le pays. Trax, qui développe les robots, pense que le déploiement aura lieu cette année dans les grandes succursales de la chaîne, tandis que Shufersal a refusé de se prononcer sur la question.
Shufersal, dirigé par le PDG Itzik Abercohen, a commencé il y a six mois le projet pilote d’utilisation d’un robot pour gérer et surveiller les stocks sur ses étagères, en même temps qu’un système intelligent de caméras. Une version plus sophistiquée et plus intelligente, baptisée Yigal, est toutefois à l’étude. Jusqu’à récemment, le robot ne fonctionnait que lorsque le magasin était fermé aux clients, ou lorsqu’il accompagnait ses opérateurs. Il est maintenant prévu de rendre le robot plus indépendant.

Grâce à sa technologie améliorée, le nouveau robot facilitera une collecte d’informations plus intelligente dans les magasins. Il est capable de » voir » dans la profondeur de l’étagère même avec un mauvais éclairage, et peut même voir les stocks lorsque les produits se trouvent les uns derrière les autres. Les nouveaux robots permettent de prendre une photo entre les étagères, même dans des conditions difficiles, et de regarder à l’intérieur avec une haute résolution, en plus de lire les étiquettes de prix ou d’aubaines sur les étagères.
Shlomi Dayan, vice-président de Trax pour le commerce de détail mondial, a déclaré: » Cette année, nous allons commencer à voir de plus en plus de robots se déplacer dans les succursales de Shufersal, à ce stade surtout dans les grandes succursales, et non pas dans celles du voisinage « .
Selon Shlomi Dayan, les robots sont de plus en plus acceptés dans les grands magasins, tandis que la technologie des caméras est plus pratique à utiliser dans les petits magasins.
Il ajoute qu’à l’avenir, les robots participeront aussi directement à l’amélioration du service à la clientèle afin de fournir des services tels que l’information sur les prix et l’emplacement des produits.
Activité des robots dans les succursales
La coopération entre Shufersal, avec ses 365 succursales, et Trax, qui développe la technologie de vision par ordinateur et l’analyse des données des magasins physiques, a commencé il y a un an, sur la base des deux technologies de Trax.
Comment cela fonctionne-t-il concrètement ? Un robot navigue dans le magasin et cartographie physiquement la succursale, en photographiant les catégories entre deux et quatre fois par jour. Les données recueillies sont envoyées dans le Cloud, où elles sont soumises à un processus d’identification par photographie, après quoi la chaîne reçoit des informations sur les chiffres de consommation des clients en temps réel, y compris des alertes au magasin sur ce qui manque et où.
Les robots et les caméras sont capables de fournir des données sur la prise d’inventaire et de marquer le rayon qui est presque vide. La chaîne prévoit de mettre à niveau le système ultérieurement, afin qu’il soit capable de recevoir des données sur l’inventaire existant, tant sur les étagères que dans le magasin.
La vie privée des clients
Pour Shufersal, cette technologie permet de réduire le temps pendant lequel les marchandises manquent sur les étagères. L’entreprise estime qu’elle améliore la disponibilité des produits de 5 %. Selon Trax, en raison des problèmes de confidentialité et de la réglementation en Europe, les robots et les caméras ne photographient pas les gens.
La nouvelle opération de Shufersal vient s’ajouter au développement d’une autre technologie récemment installée par la chaîne avec une autre entreprise de technologie – Trigo Vision, qui exploite un magasin pilote sans caisses ni guichets, similaire à la technologie d’Amazon dans les magasins Amazon Go.

Shufersal n’est pas le seul à installer une technologie innovante dans ses magasins physiques. Super-Pharm a récemment signalé qu’elle avait commencé un projet pilote avec un pharmacien robot dans ses pharmacies.
https://en.globes.co.il/en/article-shufersal-mulls-robots-in-supermarkets-1001313666